Le compostage des biodéchets évite leur enfouissement ou leur incinération et permet de participer simplement et efficacement au bien-être de notre planète. Les déchets compostés deviennent alors une véritable ressource pour les sols. Chez Terres & Traditions, nous nous attachons depuis plus de 35 ans à récupérer les déchets organiques auprès des agriculteurs et éleveurs des Alpes de Haute-Provence que nous compostons dans la pure tradition des produits du terroir tout en respectant les normes d’hygiène et de sécurité.

C’est : accepter quelques imperfections dans les feuilles, quelques irrégularités dans les formes ; pratiquer la rotation des cultures ; jardiner en harmonie avec la nature ; remplacer la lutte chimique par des défenses naturelles : penser à installer dans les jardins des plantes répulsives (valérianes, basilics, sauges, lavandes, bouraches, œillets d’Inde…), certaines fleurs (carottes sauvages, menthe, marguerites) qui attirent des insectes bénéfiques pour le potager ; protéger les amis des jardins (hérissons, abeilles, coccinelles ainsi que le lézard des murailles…).